Speisekarte und Rezepte
- Gerichte mit Namen, Kategorie, Preis und Umsatzsteuersatz (aus den geltenden Sätzen gewählt; für Speisen ist der ermäßigte Satz voreingestellt, in den Niederlanden 9 %).
- Rezept und Allergene pro Gericht, mit einer Übersicht der Gerichte, die noch kein Rezept haben.
- Preislisten: Gib einem Stammkunden (zum Beispiel einem Büro) eigene Preise.
Kunden
- Kundendaten mit Adresse, E-Mail, Telefon und bei Geschäftskunden deren USt-IdNr., damit sie auf der Rechnung steht.
- Import aus einer Tabelle, Export jederzeit.
Bestellungen
- Lege eine Bestellung mit Gerichten, Mengen und einem Lieferdatum an.
- Ein einfacher Status: angelegt → geliefert → bezahlt. Bei „geliefert“ erstellt Mealbooks die Rechnung automatisch.
- Etwas kam zurück? Erfasse eine Rückgabe; die Rechnung und deine Zahlen passen sich an.
- Abgeschlossene Bestellungen wandern nach einer Weile von selbst ins Archiv, damit deine Liste übersichtlich bleibt.
Rechnungen und Zahlungen
- Rechnungen mit deinem Firmennamen, deiner Adresse, E-Mail, Telefonnummer, USt-IdNr., Handelsregisternummer (in den Niederlanden KVK-Nummer) und IBAN sowie der Adresse deines Kunden.
- Die Umsatzsteuer pro Satz, deine Steuernummer neben der USt-IdNr. und eine Fußzeile für deine rechtlichen Hinweise.
- Mit der Kleinunternehmerregelung (§ 19 UStG, KOR, franchise en base) hat jede Zeile 0 % und die Rechnung nennt den gesetzlichen Satz; Rechnungen an Unternehmen in anderen EU-Ländern tragen „Reverse Charge“ mit der USt-IdNr. des Kunden.
- Rechnungen, Zahlungserinnerungen und Bestell-E-Mails in der Sprache, die du für deine Kunden wählst; die App selbst in 6 Sprachen.
- Als PDF herunterladen, drucken oder per WhatsApp senden.
- Zahlungen erfassen, auch Teilzahlungen; alle offenen Rechnungen in einer Liste.
- Automatische Zahlungserinnerungen per E-Mail für offene Rechnungen.
Ausgaben
- Ausgaben mit Kategorie, Betrag, Datum und Umsatzsteuersatz, zum Beispiel für Zutaten.
- Zutaten zählen in deiner Gewinn- und Verlustrechnung als „Zutatenkosten“.
HACCP und Hygiene
- Die Kontrollen einer Papierliste zur Lebensmittelsicherheit, digital: täglich (Kühl- und Gefrierschrank, Kerntemperatur, Etiketten, Reinigung, Personalhygiene, Verpackung), wöchentlich (Warenrotation, Schädlinge, Grundreinigung) und periodisch (Rückverfolgbarkeit der Lieferanten, Jahresaufgaben).
- Mealbooks entscheidet, ob eine Kontrolle bestanden ist (zum Beispiel Kühlschrank 7 °C oder kälter, Gefrierschrank −18 °C oder kälter), und fragt bei einer nicht bestandenen Kontrolle nach der Korrekturmaßnahme.
- Kontrollen lassen sich nicht heimlich ändern: Ein Fehler wird mit Begründung korrigiert, und das Original bleibt sichtbar.
- Drucke die Listen als PDF für die Lebensmittelkontrolle aus.
Buchhaltung und Umsatzsteuererklärung
- Gewinn- und Verlustrechnung pro Monat, offene Forderungen und Bankabgleich.
- Umsatzsteuererklärung pro Quartal: in den Niederlanden und in Deutschland der Betrag für jedes Feld des amtlichen Formulars, bereit zum Übertragen ins Portal des Finanzamts; in anderen Ländern eine Umsatzsteuer-Übersicht. Nach dem Einreichen sperrst du das Quartal.
- Deine Buchhaltung wird automatisch im Hintergrund geführt.
Business Assistant
Stell Fragen in einfachen Worten (der Assistent versteht Englisch), zum Beispiel:
- „What are my total sales this month?“
- „What do I need to deliver tomorrow?“
- „Which HACCP checks failed this week?“
- „Which dishes contain allergens?“
Berichte
Umsatz, Ausgaben und Trends sowie ein Bericht pro Gericht: welche Gerichte sich am besten verkaufen.
Immer zur Hand
- Funktioniert auf Laptop, Tablet und Handy.
- Leg Mealbooks als App auf deinen Startbildschirm (Chrome, Edge oder auf dem iPhone über Teilen → Zum Home-Bildschirm).
- Eine neue Version? Du siehst den Hinweis „Reload“ und bist auf dem neuesten Stand.
Sicher und deins
Anmeldung mit Passwort und auf Wunsch mit einem Bestätigungscode per E-Mail.
Nach zu vielen falschen Passwörtern wird das Konto für eine Weile gesperrt.
Versehentlich etwas gelöscht? Stell es unter Deleted Records wieder her.
Exportiere deine Listen, wann immer du willst; nach der Kündigung kannst du weiterhin alle deine Daten herunterladen.
Hilfe
Antworten auf häufige Fragen in der App, Erklärungen zu jedem Bildschirm und ein Support-Ticket, wenn du nicht weiterkommst.
Aus den Niederlanden, für Lebensmittelbetriebe in Europa
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