Mealbooks · Fonctionnalités

Tout ce dont votre activité culinaire à domicile a besoin

Aperçu du tableau de bord Mealbooks avec des chiffres fictifs
  • Des plats avec nom, catégorie, prix et taux de TVA (choisi parmi les taux en vigueur ; pour l’alimentation, le taux réduit est proposé par défaut, 9 % aux Pays-Bas).
  • La recette et les allergènes de chaque plat, avec la liste des plats qui n’ont pas encore de recette.
  • Grilles tarifaires : accordez à un client régulier (un bureau, par exemple) ses propres prix.
Écran de Mealbooks: Menu et recettes

Clients

  • Les coordonnées du client avec adresse, e-mail, téléphone et, pour les clients professionnels, leur numéro de TVA, qui figure alors sur leur facture.
  • Import depuis un tableur, export quand vous voulez.
Écran de Mealbooks: Clients

Commandes

  • Créez une commande avec les plats, les quantités et une date de livraison.
  • Un statut simple : créée → livrée → payée. Au statut « livrée », Mealbooks crée la facture automatiquement.
  • Un plat vous a été retourné ? Enregistrez un retour ; la facture et vos chiffres sont mis à jour.
  • Les commandes terminées sont archivées automatiquement au bout d’un certain temps, pour que votre liste reste claire.
Écran de Mealbooks: Commandes

Factures et paiements

  • Des factures avec le nom de votre entreprise, votre adresse, votre e-mail, votre téléphone, votre numéro de TVA, votre numéro d’immatriculation (KVK aux Pays-Bas) et votre IBAN, ainsi que l’adresse de votre client.
  • La TVA indiquée par taux, votre numéro fiscal local à côté du numéro de TVA (par exemple la Steuernummer allemande) et un pied de page pour vos mentions légales.
  • En franchise en base (art. 293 B du CGI, KOR, § 19 UStG), chaque ligne est à 0 % et la facture porte la mention légale ; les factures aux entreprises d’autres pays de l’UE indiquent « autoliquidation » avec le numéro de TVA du client.
  • Factures, relances de paiement et e-mails de commande dans la langue que vous choisissez pour vos clients ; l’application elle-même en 6 langues.
  • Téléchargement en PDF, impression ou envoi par WhatsApp.
  • Enregistrez les paiements, même partiels ; toutes les factures en attente de paiement dans une seule liste.
  • Relances de paiement automatiques par e-mail pour les factures impayées.
Écran de Mealbooks: Factures et paiements

Dépenses

  • Des dépenses avec catégorie, montant, date et taux de TVA, par exemple pour les ingrédients.
  • Les ingrédients comptent comme « coût des ingrédients » dans votre compte de résultat.
Écran de Mealbooks: Dépenses

HACCP et hygiène

  • Les contrôles d’un registre papier de sécurité alimentaire, en numérique : quotidiens (réfrigérateur et congélateur, température à cœur, étiquetage, nettoyage, hygiène du personnel, emballage), hebdomadaires (rotation des stocks, nuisibles, nettoyage approfondi) et périodiques (traçabilité des fournisseurs, tâches annuelles).
  • Mealbooks détermine si un contrôle est conforme (par exemple réfrigérateur à 7 °C ou moins, congélateur à −18 °C ou moins) et, en cas de non-conformité, vous demande l’action corrective menée.
  • Les contrôles ne peuvent pas être modifiés discrètement : une erreur se corrige avec un motif, et l’original reste visible.
  • Imprimez les registres en PDF pour l’inspecteur.
Écran de Mealbooks: HACCP et hygiène

Comptabilité et déclaration de TVA

  • Le compte de résultat par mois, ce qui vous est encore dû, et le rapprochement bancaire.
  • Déclaration de TVA trimestrielle : aux Pays-Bas et en Allemagne, le montant de chaque case du formulaire officiel, prêt à recopier dans le portail de l’administration fiscale ; dans les autres pays, un récapitulatif de TVA. Après le dépôt, vous verrouillez le trimestre.
  • Votre comptabilité est tenue automatiquement, en coulisses.
Écran de Mealbooks: Comptabilité et déclaration de TVA

Business Assistant

Posez vos questions avec des mots simples (l’assistant comprend l’anglais), par exemple :

  • « What are my total sales this month? »
  • « What do I need to deliver tomorrow? »
  • « Which HACCP checks failed this week? »
  • « Which dishes contain allergens? »
Écran de Mealbooks: Business Assistant

Rapports

Ventes, dépenses et tendances, et un rapport par plat : quels plats se vendent le mieux.

Écran de Mealbooks: Rapports

Toujours à portée de main

  • Fonctionne sur ordinateur, tablette et téléphone.
  • Ajoutez Mealbooks à votre écran d’accueil comme une application (Chrome, Edge, ou sur iPhone via Partager → Sur l’écran d’accueil).
  • Une nouvelle version ? Un message « Reload » s’affiche, et vous êtes à jour.
Écran de Mealbooks: Toujours à portée de main

Sûr et à vous

  • Connexion avec un mot de passe et, en option, un code de vérification par e-mail.

  • Après trop de mots de passe erronés, le compte est bloqué pendant un moment.

  • Vous avez supprimé quelque chose par erreur ? Restaurez-le depuis Deleted Records.

  • Exportez vos listes quand vous voulez ; après une résiliation, vous pouvez encore télécharger toutes vos données.

Aide

Des réponses aux questions courantes dans l’application, des explications pour chaque écran, et un ticket d’assistance quand vous êtes bloqué.

Écran de Mealbooks: Aide

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Écran de Mealbooks: Sûr et à vous